Волчки для охлажденного мяса заказать от компании Мясные Индустриальные Системы

Волчки для охлажденного мяса

ПРИМЕНЕНИЕ

Волчки для охлажденного мяса серии ВОМ предназначены для цехов пищевой промышленности для быстрого измельчения любого вида свежего охлажденного мяса до -3°C.

ПРЕИМУЩЕСТВА

Оборудование обеспечивают исключительное качество продукта от грубого до тонкого помола.
Свежее мясо загружается в бункер, где далее подается двумя шнеками 160 и 3000. Сырье поступает к режущему инструменту при помощи режущего шнека.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

ВОМ 114

Привод режущего шнека 5,5 кВт
Производительность * Тонкое измельчение 650 кг/час
Производительность * Грубое измельчение 1 000 кг/час
Диаметр режущего инструмента 114 мм
Объем бункера 100 л


ВОМ 130

Привод режущего шнека 11 кВт
Привод подающего шнека 1,5 кВт
Производительность * Тонкое измельчение 1 000 кг/час
Производительность * Грубое измельчение 1 500 кг/час
Диаметр режущего инструмента 130 мм
Объем бункера 84 л

ВОМ 160

Привод режущего шнека 15 / 19 кВт
Привод подающего шнека 1,5 / 1,9 кВт
Производительность * Тонкое измельчение 2 600 кг/час
Производительность * Грубое измельчение 3 500 кг/час
Диаметр режущего инструмента 160 мм
Объем бункера 200 л

ВОМ 3000

Привод режущего шнека 22 / 30 кВт
Привод подающего шнека 1,5 / 1,9 кВт
Производительность * Тонкое измельчение 3 000 кг/час
Производительность * Грубое измельчение 4 000 кг/час
Диаметр режущего инструмента 160 / 200 мм
Объем бункера 270 л