Ручные шкуросъемные машины MAJA заказать от компании Мясные Индустриальные Системы

Ручные шкуросъемные машины MAJA



Открытые шкуркосъемные машины для ручной обработки круглых кусков.


Такая машина идеально подходит для ручного удаления шкурки с круглых кусков мяса. Также есть модели, которые позволяют одновременно обезжиривать окорок и лопатку: путем дополнительной установки (без инструментов) двойной ножевой балки шкурка отделяется от жира, а жир от мяса, что облегчает обработку и увеличивает выход! Для упрощения процесса обработки различных круглых кусков сырья (окорока, лопатки, рульки) поставляются специальные подставки и рабочие столики.

Применение
• широкая сфера применения - Для ручного (открытого) удаления шкурки с круглых кусков свинины, например с лопатки, заднего окорока, со свиных ножек, с и без кости.

Преимущества
• удобная для обслуживания эргономичная машина
• специальный зубчатый вал - используемая форма зубьев и их заточки позволяет равномерно обрабатывать как свежую, так и сухую шкурку.
• быстрая и несложная смена сырья - перенастройка машины на обработку другого куска/продукта производится без инструментов.
• регулируемый по высоте выходной столик - гибкая адаптация к условиям и требованиям предприятия.
• регулируемая толщина снятия шкурки согласно действующим нормам безопасности для установок удаления шкурки 12355 - установка определенной толщины нарезки производится с помощью бокового рычага.
• быстрое время сборки - Все демонтируемые для мойки детали, как например опорный столик, его доска и нож для обезжиривания снимаются без инструментов путем пары ручных операций.
• Высокий уровень безопасности
• MAЙЯ-качество для стабильности и долговечности

ESM 5550 Ширина реза 554 мм



ESM 4550/S Ширина реза 554 мм.



ESM 4800 Ширина реза 799мм.