Формовщик фрикаделек CE-MBF LaMinerva (Италия) заказать от компании Мясные Индустриальные Системы

Формовщик фрикаделек CE-MBF LaMinerva (Италия)

Применение

Формовочная машина для производства круглых фрикаделек и тефтелек работает в паре с котлетным автоматом La
MinervaCE-653, производительностью 2000 котлет в час.
При работе с барабаном, имеющим двойную форму, например 2х36мм или 2х45мм, производительность соответственно удвоится.
Формующая машина придает округлую форму, предварительно сделанным полуфабрикатам цилиндрической формы на котлетном автомате.

Преимущества

  • Машина оснащена конвейером для подачи готового продукта на стол или для последующей переработки.
  • Барабан, конвейерная лента могут быть сняты для чистки.
  • Корпус сделан из нержавеющей стали AISI 304


Характеристики

Таблица соответствия барабанов котлетного автомата и округлителя

Примерный вес фрикадельки, г.

Двойной цилиндр котлетного автомата, мм

Комплект для округлителя, мм

24-29

2х36

35

45-50

2х45

40