Вакуумный массажер MK-600PC KARPOWICZ

Компания-производитель, ориг. назв.:  KARPOWICZ

Русское название компании-производителя:  КАРПОВИЧ

Модель:  MK-600PC

Год:  2013

Контактный телефон:  +7 (916) 318-70-31

Контактное лицо:  Олег Шевченко

Технические характеристики:  В эксплуатации меньше месяца, предназначен для вакуумной пластификации различных сортов мяса в процессе посола при производстве мяса и копченостей. Многокамерные массажерные барабаны позволяют массировать разные продукты в одной машине. Использование системы охлаждения массажерного барабана позволяет сократить время массирования, повысив при этом качество производимых изделий. Загрузка материала опционально может быть механизирована с помощью Пневматического устройства загрузки PUZ. Оснащение: -микропроцессорное управление. -Программируемые функции: автозапуск, обороты массажерного барабана, время работы, время паузы, полное время массирования, значение вакуума для отдельных фаз массирования, температура загружаемого материала для массажеров с системой охлаждения. -Запатентованная система охлаждения загружаемого материала и многокамерных массажерных барабанов. Принцип действия: Предназначенное для посола и массирования мясо загружается в резервуар со смесью для посола. После откачки воздуха из резервуара и программирования параметров технологического процесса начинается процесс массирования. После окончания массирования мясо под воздействием гравитации выпадает из резервуара в подставленный контейнер.